Kandidatuddannelsen i Agronomi

Uddannelsen er tilrettelagt i henhold til bekendtgørelse nr. 338 af 6. maj 2004 om bachelor- og kandidatuddannelser ved universiteterne. Uddannelsen hører under Naturvidenskabsstudienævnet.

Kandidatuddannelsen giver ret til betegnelsen cand. agro. (candidatus/candidata agronomiae). På engelsk: Master of Science in Agriculture.

Kapitel 1. Uddannelsens formål og kompetenceprofil

1.1 Uddannelsens formål

Agronom kandidatuddannelsen har til hovedformål at uddanne kandidater der:

• har solide teoretiske og metodiske kundskaber i naturvidenskab og anvendt biologi i relation til naturressourcer, planter, husdyr, fødevareproduktion og miljø
• er i stand til at analysere problemstillinger ud fra et helhedssyn og udarbejde løsningsmodeller i relation til produktion og forvaltning i jordbrug, den agroindustrielle sektor, organisationer, offentlig administration, forskning og undervisning, såvel i nationale som internationale sammenhænge
• kan formidle viden på forskellige niveauer, er samarbejdsorienterede og har en bred erhvervs-, samfunds- og miljøforståelse.

1.2 Uddannelsens overordnede profil

Agronom kandidatuddannelsen indeholder tre specialiseringsområder:

• Husdyrvidenskab/Animal Science
• Planteproduktion og –beskyttelse/Crop Production and Protection
• Miljø og jordbrug/Environment and Agriculture

Agronom kandidatuddannelsen er en naturvidenskabelig uddannelse, hvor man på grundlag af sin bacheloruddannelse videreuddanner sig i anvendelsesorienterede og specialiserede fag.

1.3 Uddannelsens erhvervssigte

Agronom kandidatuddannelsen sigter mod jobfunktioner inden for en række forskellige arbejdsområder:

• Rådgivning med bredt generalist-område (f.eks. konsulentvirksomheder), såvel som Specialrådgivning m. specifikt ekspertområde (f.eks. rådgivende ingeniør-firmaer), i den finansielle branche (banker og kreditforeninger), eller i internationale udviklingsorganisationer
• Industri og produktion (f.eks. forskning og udviklingsafdelinger, salg)
• Brancheorganisationer og interesseorganisationer med relation til primærproduktion
• Drift af egen virksomhed
• Offentlig forvaltning (kommuner, regioner, ministerier og styrelser i Danmark, EU og internationalt)
• Forskning (privat, sektorforskning og universiteter)
• Undervisning (erhvervsskoler, universiteter).

1.4 Uddannelsens kompetenceprofil

Det er målet at den agronomstuderende gennem kandidatuddannelsen opnår en samlet kompetenceprofil sammensat af fælles, profil og individuelle kompetencer.

1.4.1 Fælles kompetencer

Det er målet, at alle opnår følgende fælles kernekompetencer indenfor:

Grundvidenskab:

• Kan overføre teorier, principper og forskningsresultater fra såvel grundlagsdiscipliner som anvendelsesområder til selvstændig hypotese- og teoridannelse samt kunne vurdere disse teoriers muligheder og begrænsninger
• Har en grundlæggende forståelse af de videnskabelige metoder der anvendes inden for uddannelsens anvendelsesområder, og kan analysere og kritisk vurdere videnskabelig litteratur på området.

Teknologi og produktion:

• Kan planlægge og gennemføre egne eksperimentelle eller empiriske undersøgelser og bedømme, analysere og fortolke resultater fra disse
• Har forståelse af interaktioner mellem jordbrugets naturressourceanvendelse, fødevareproduktionssystemet og det omgivende samfund, såvel nationalt som internationalt
• Har kendskab til principper for vurdering af ny teknologi
• Er i stand til at gennemføre en problemanalyse, formulere en klar faglig problemformulering, samt at planlægge og gennemføre et projekt til løsning heraf
• Er i stand til klart at kommunikere sin faglige viden, såvel skriftligt som mundtligt, til forskellige målgruppeniveauer og til mennesker med anderledes kulturbaggrund, holdninger og værdisætning end en selv
• Forstår at anvende informations- og kommunikationsteknologi i alle relevante arbejdsprocesser.

Etik og værdier:

• Kan diskutere og bedømme problemstillinger og holdningsdannelse i relation til jordbrugets benyttelse af naturressourcer og miljøspørgsmål, både fra et internationalt og et nationalt perspektiv
• Er i stand til at samarbejde konstruktivt med andre, herunder diskutere løsninger og finde konsensus, samt arbejde tværfagligt og interdisciplinært
• Kan arbejde selvstændigt og målrettet
• Kan bedømme og strukturere egne læringsprocesser med henblik på livslang læring.

1.4.2 Kompetencer for de enkelte specialiseringer

Ved at vælge én af de tre faglige specialiseringsområder opnår de studerende herudover nedenstående profil­kompetencer gennem deres temakursus og tilhørende specialiseringskurser (i alt 45 eller 60 point, afhængig af specialet). De grundvidenskabelige kompetencer er minimumkompetencer inden for mindst et af områderne skal kandidaten have opnået en højere kompetence gennem specialiseringskurser og speciale.

Husdyrvidenskab/Animal Science

Grundvidenskab:

• Forstår det biologiske grundlag for husdyrproduktionens størrelse og kvalitet, herunder husdyrenes fysiologi, ernæring, genetik, reproduktion og avl, samt sundhed, smittebeskyttelse og etologi
• Forstår grundlæggende husdyrproduktionsteori, herunder produktionsfaktorer, produktionsmål, produktionsfunktioner og optimalitetskriterier, nytteværditeori og betydningen af ydre rammer og begrænsninger
• Forstår produktionsfaktorernes virkning på produktionsmålene og betydningen af vekselvirkninger mellem produktionsfaktorerne, med inddragelse af de generelle teoriers begrænsninger og betydningen heraf for løsningsforslag
• Forstår principper og metoder til overvågning, analyse og planlægning af en husdyrproduktion, herunder betydningen af det dynamiske aspekt.

Teknologi og produktion:

• Kan anvende relevante videnskabelige principper til at monitere, analysere og planlægge en konkret husdyrproduktion ud fra overordnede hensyn til indtjening, arbejdsforhold, dyrevelfærd, produktkvalitet, omgivelser og miljø
• Kan medvirke til implementering og udvikling af nye metoder og systemer i husdyrproduktionen og i industrier der leverer ydelser eller varer til den primære husdyrproduktion
• Har mulighed for at opnå fornødne kompetencer til at arbejde med forsøgsdyr i eksperimentelle projekter.

Miljø og Jordbrug/Environment and Agriculture

Grundvidenskab:

• Har forståelse af miljøkemi og økotoksikologi af uorganiske og organiske stoffer og kan vurdere betydningen af dette i relation til jordbrugsproduktion
• Har forståelse af miljømikrobiologi, herunder mikroorganismernes stofomsætning, nedbrydningsprocesser og interaktioner med hinanden og med planter
• Har forståelse af hvordan jordbrugsmæssig produktion påvirker stofbalancer og transport- og omsætningsprocesser i jord-plante-atmosfære systemet, herunder deposition, fordampning, mineralisering og perkolation
• Har forståelse af miljømæssig betydning af jordkvalitet, herunder såvel de jordfysiske,  -kemiske som -biologiske aspekter, og kan vurdere forskellige jordtypers resistens og resiliens ved forskellige former for udnyttelse
• Har viden om effekter af jordbrugsproduktionens driftsformer på flora og fauna i kulturlandskabet.

Teknologi og produktion:

• Kan anvende grundvidenskabelige principper til heldhedsanalyse og kvantificering af miljømæssige effekter af jordbrugsproduktion på de omgivende naturressourcer og recipienter
• Kan anvende og bedømme relevante kvantitative modeller på miljøproblemstillinger i jordbrugsproduktion og i produktionslandskabet, og har forståelse for skalerings-problemstillinger ved anvendelsen af disse modeller
• Har viden om hvordan lovgivningsmæssige virkemidler kan anvendes til at  regulere jordbrugets naturressourceanvendelse og miljøpåvirkning, herunder hvordan miljøvurdering af en jordbrugsmæssig virksomhed gennemføres optimalt.

Planteproduktion og –beskyttelse/Crop Production and Protection

Grundvidenskab:

• Har forståelser af hvorledes plantevækstfaktorer påvirker planteproduktionens størrelse og kvalitet, herunder næringsstoffer, vandtilførsel, klimatiske og edafiske forhold
• Har forståelse af plante- og afgrødefysiologiske processer af betydning for planternes udvikling og produktionens størrelse og kvalitet
• Har forståelse af biologien hos planteskadevoldere og naturlige antagonister samt af skadevoldernes betydning for planters vækst og produktionens størrelse og kvalitet
• Har forståelse af virkning af hjælpestoffer i planteproduktionen, herunder plantebeskyt­telsesmidler og gødningsstoffer, og for de konsekvenser der er forbundet med deres anvendelse
• Har forståelse af hvordan driftsformer og –metoder i planteproduktionen påvirker miljømæssige tabsprocesser i jord-plante-atmosfære systemet, og medfører effekter på flora og fauna i dyrkningslandskabet og tilgrænsende naturområder.

Teknologi og produktion:

• Kan anvende grundvidenskabelige principper til helhedsanalyse af planteproduktion med henblik på at kunne vurdere fordele og ulemper ved produktionsmetoder og produktionssystemer (f.eks. økologisk/integreret produktion) med hensyn til produktivitet, økonomi og miljøforhold
• Har viden om hvordan lovmæssige virkemidler kan anvendes til regulering af jordbrugets brug af hjælpestoffer og naturressourcer samt jordbrugets miljøpåvirkninger
• Kan medvirke til implementering og udvikling af nye metoder og systemer i planteproduktionen og i industrier der leverer ydelser eller varer til primærproduktionen.

1.4.3 Individuelle kompetencer

Hertil kommer de individuelle kompetencer, som erhverves gennem specialet (30 eller 45 point) og de helt valgfrie kurser, der udgør den sidste 30 point af studieaktiviteterne.

Kapitel 2. Uddannelsens indhold

2.1 Indhold

Uddannelsen er normeret til 120 point. Den studerende skal ved studiestart vælge en af de tre specialiseringer:

• Husdyrvidenskab
• Miljø og jordbrug
• Planteproduktion og -beskyttelse

2.1.1 Specialisering: Husdyrvidenskab

* Speciale, temakursus samt fagkurser skal udgøre mindst 90 point

For studerende der følger Specialisering: Husdyrvidenskab er følgende kursus obligatorisk:

    260022      Tema: Husdyrvidenskab 2B - 15 point

       eller

    260012      Tema: Husdyrvidenskab 2A - 30 point

Uddannelsen afsluttes med speciale på enten 30 eller 45 point. Speciale på 45 point skal have eksperimentel karakter.

Ved speciale på 30 point skal  mindst 60 point opnås ved temakursus og gruppen af fagkurser, og ved speciale på 45 point skal mindst 45 point opnås ved temakursus og gruppen af fagkurser:

    280006      Klima i og omkring stalde - 7,5 point

    240051      Immunology - 15 point

    240050      Immunology - Theoretical - 7,5 point

    260001      Advanced Herd Management - 7,5 point

    260007      Etologi - 7,5 point

    260006      Ernæring og fodring af carnivore produktions- og familiedyr. Produktion                       

                     af mink og ræv eller diætik af hund og kat - 7,5 point

    240002      Animal Biotechnology - 15 point

    400021      Certificerende kurser i Bioteknologi: Isotopteknik, Helsefysik og                     

                     forsøgsdyrsvidenskab - 7,5                                                                                           

    260016      Experimental Animal Nutrition and Physiology - Theoretical - 7,5 point

    260017      Experimental Animal Nutrition and Physiology - Practical - 15 point

    240053      Mammalian Genomics - 7,5 point

    260018      Applied Epidemiology - 7,5 point

    240040      Quantitative and Population Genetics - 7,5 point

    240052      Aquaculture - 7,5 point

    240061      Fish Diseases - Theory and Practice - 15 point

    240033      Parasite Systematics - 7,5 point

    240034      Parasitic Zoonoses - 7,5 point

    400017      Rådgivning - 7,5 point

    210006      Statistisk dataanalyse 2 - 7,5 point

    260003      Advanced Animal Breeding - 7,5 point

    210003/     Matematik og modeller - 7.5 point (gælder som fagpakkekurser for de studerende, der har taget dem i 05-06 og 06-07. For

    210010      øvrige studerende er det valgfrit kursus og har kursusnummer 210012) 

Speciale, temakursus samt fagkurser udgør de konstituerende fagelementer (90 point). Der er 30 point til valgfrie kurser og andre valgfrie studieaktiviteter.

2.1.2 Specialisering: Miljø og jordbrug

* Speciale, temakursus samt fagkurser skal udgøre mindst 90 point

For studerende der følger Specialisering: Miljø og jordbrug er følgende kursus obligatorisk:

    310023      Tema: Miljø og jordbrug - 15 point

Uddannelsen afsluttes med speciale på enten 30 eller 45 point. Speciale på 45 point skal have eksperimentel karakter.

Ved speciale på 30 point skal der indgå mindst 45 point inden for gruppen af fagkurser, og ved speciale på 45 point skal der indgå mindst 30 point inden for gruppen af fagkurser:

    310010      Environmental Impact Assessment - 7,5 point

    280002      Environmental and Ecotechnology - 7,5 point

    240003      Applied Ecology - 7,5 point

    310036      European Field Excursion in Environemental Sciences (sommer) - 6 point

    240015      Faunaens vilkår i kulturlandskabet - 7,5 point

    250012      Dansk feltflora og vegetation - 7,5 point

    250037      Plants in Populations, Communities and Ecosystems - 7,5 point

    310030      Vildtbiologi og –forvaltning - 7,5 point

    310007      Arealanvendelse, stofbalancer og miljøpåvirkning - 7,5 point

    220003      Climate, Weather and Plants - 7,5 point

    250045      Vand og jord i planteproduktionen - 7,5 point

    310004      Landskabsanalyse - 7,5 point

    310012      Landskabsforvaltning - politik, teori og metode - 15 point

    280006      Klima i og omkring stalde - 7,5 point

    230020      Pedology - 7,5 point

    230022      Environmental Soil Chemistry and Biotechnology- 7,5 point

    310028      Urban Ecosystems: Structure, Functions and Design - 7,5 point

    250026      Pesticide Use, Mode of Action and Ecotoxicology - 7,5 point

    240044      Miljømikrobiologi - 7,5 point

    240063 *   Applied Microbiology - 7,5 point    

    290009      Economic Theory of Environmental Policy - 7,5 point

    290024      Natural Resource Economics - 7,5 point

    310013      Miljø- og planlovgivning - 7,5 point

    290019      Forvaltningsret - 7,5 point

    400023      Conflict Management - 7,5 point

    280003      Geographical Information Systems - 7,5 point

    210006      Statistisk dataanalyse 2 - 7,5 point

    210003/     Matematik og modeller - 7.5 point (gælder som fagpakkekurser for de studerende, der har taget dem i 05-06 og 06-07. For

    210010      øvrige studerende er det valgfrit kursus) 

*240001 Advanced Microbiology erstattes af kurserne 240058 and 240063.                                    

Speciale, temakursus samt fagkurser udgør de konstituerende fagelementer (90 point). Der 30 point til valgfrie kurser og andre valgfrie studieaktiviteter.

Studerende der vælger en studieplan, der følger “ENVEURO - Joint European Master in Environmental Science”, vil automatisk opfylde krav om konstituerende fagelementer (Basic + Advanced Semester Package 90 point) på specialiseringen Miljø og Jordbrug. ENVEURO-programmets obligatoriske studieelementer giver endvidere de tværfaglige og projektorienterede kompetencer der opnås i temakurset, hvorfor studerende der følger en ENVEURO-studieplan ikke har 310023 Tema: Miljø og jordbrug som obligatorisk kursus.

2.1.3 Specialisering: Planteproduktion og –beskyttelse

* Speciale, temakursus samt fagkurser skal udgøre mindst 90 point

For studerende der følger Specialisering: Planteproduktion og –beskyttelse er følgende kursus obligatorisk:

    250033      Thematic Course: Plant Production and Protection - 15 point

Uddannelsen afsluttes med speciale på enten 30 eller 45 point. Speciale på 45 point skal have eksperimentel karakter.

Ved speciale på 30 point skal der indgå mindst 45 point inden for gruppen af fagkurser, og ved speciale på 45 point skal der indgå mindst 30 point inden for gruppen af fagkurser:

    250041      Seed Science and Technology - 7,5 point

    250030      Plant Ecophysiology - 7,5 point

    250037      Plants in Populations, Communities and Ecosystems - 7,5 point

    250048      Weed Science - 7,5 point

    240059      Conservation and Management of Genetic Resources - 7,5 point

    250009      Cool Climate Viticulture and Enology - 7,5 point

    250013      Diagnosis of Diseases and Pests of Agricultural and Horticultural Plants - 7,5 point

    400017      Rådgivning - 7,5 point

    250010      Crop Production in the Tropical Environment - 7,5 point

    240038      Plant Biotechnology - 15 point

    250056      Insects in Agricultural and Horticultural Crops - 7,5 point

    250028      Plant Breeding - 7,5 point

    250045      Vand og jord i planteproduktionen - 7,5 point

    310013      Miljø- og planlovgivning - 7,5 point

    250043      Tropical Botany A - 15 point

    250044      Tropical Botany B - 7,5 point

    280011      Precision Technology in Food Production - 7,5 point    

    240028      Molecular Plant Biochemistry and Physiology - 7,5 point

    250024      Land Resources and Crop Production in the Tropics - 15 point

    250004      Applied Plant Nutrition - 7,5 point

    220003      Climate, Weather and Plants - 7,5 point

    250026      Pesticide Use, Mode of Action and Ecotoxicology - 7,5 point

    250007      Botanisk projekt og herbarium - 7,5 point

    250031      Plant Infection og Disease Management - 7,5 point

    250014      Dyrkede planter: variation og fylogeni - 7,5 point

    240039      Plant Genomics - 7,5 point    

    240029      Molecular Plant Breeding - 15 point

    240036      Pathogen og Pest Interactions with Plants - 7,5 point

    280005      Introduction to Biosystems Engineering - 15 point

    250005      Biological Control of Pests and Diseases: Experimental Course - 7,5 point

    250006      Biological Control of Pests and Diseases:          

                    Theory, Application and Perspectives - 7,5 point                                                                                               

    280003      Geographical Information Systems - 7,5 point

    210006      Statistisk dataanalyse 2 - 7,5 point

    210003/     Matematik og modeller - 7.5 point (gælder som fagpakkekurser for de studerende, der har taget dem i 05-06 og 06-07. For

    210010      øvrige studerende er det valgfrit kursus) 

Speciale, temakursus samt fagkurser udgør de konstituerende fagelementer (90 point). Der er 30 point til valgfrie kurser og andre valgfrie studieaktiviteter.

Kapitel 3. Adgangskrav og optagelse

3.1 Adgangskrav

• En bacheloruddannelse i Naturressourcer (uanset fagpakke) eller Horticulture.
• En bacheloruddannelse i Biologi–Bioteknologi eller Veterinær forudsat, at de er suppleret med kurser inden for henholdsvis grundlæggende økonomi (min. 7.5 point) og økologi (min 7,5 point).
• En bacheloruddannelse i Biologi forudsat, at den obligatoriske del er suppleret med kurser inden for 1) grundlæggende økonomi, 2) statistisk dataanalyse og 3) enten husdyrernæring og –fysiologi (hvis der ønskes specialisering i Husdyrvidenskab), jord-vand-planter (hvis der ønskes specialisering i Planteproduktion og –beskyttelse) eller miljøkemi (hvis der ønskes specialisering i Miljø og Jordbrug). For hvert af de 3 suppleringsområder skal der være kursusaktiviteter for min. 7,5 point.
• En bacheloruddannelse i Geografi forudsat, at den obligatoriske del er suppleret med kurser inden for 1) grundlæggende økonomi, 2) statistisk dataanalyse, 3) dyr & planters diversitet og 4) enten husdyrernæring og –fysiologi (hvis der ønskes specialisering i Husdyrvidenskab), plantefysiologi (hvis der ønskes specialisering i Planteproduktion og –beskyttelse) eller miljøkemi (hvis der ønskes specialisering i Miljø og Jordbrug).  For hvert af de 4 suppleringsområder skal der være kursusaktiviteter for min. 7,5 point.
• Andre naturvidenskabelige bacheloruddannelser forudsat, at deres faglige kvalifikationer svarer til en af uddannelserne i første afsnit.

Kandidat-specialiseringernes temakurser og de øvrige konstituerende fagelementer vil forudsætte en bestemt Naturressource-fagpakke, men opfyldelsen af forudsætninger er den studerendes eget ansvar.

3.2 Optagelse

Bachelorer fra Det Biovidenskabelige Fakultet optages to gange om året, 1. september og 1. februar, men temakurserne vil starte i blok 3, og har en række disciplinorienterede kandidatkurser på blok 1 og 2 som forudsætning.

Bachelorer fra andre universiteter optages kun med start 1. september.