Oversigt over alle artikler

AGATCATTGris

Kortlægning af grisens genom, gensekvenser, undersøgelse af genernes funktion, avl, funktionel genetik, sygdomsmodeller, xenotransplantation.

 

Allergifrie fødevarer med genteknologi

Genmodificerede fødevarer, allergener (allergifremkaldende stoffer), overførsel af gener, testmetoder, DNA-markør system, peanuts, hvede, soya, identifikation af allergener, fjernelse af allergifremkaldende gener, fremtiden.

 

B-vitaminer forebygger blodpropper  
Åreforkalkning, blodpropper, risikofaktorer, homocystein, B-vitaminer, folinsyre, blodets koagulering, kost, genmutationer.

 

Bakterier på krigsstien  
Listeria, biokonservering, mælkesyrebakterier, kød, pålæg, fødevaresikkerhed, mikrobiologi, fødevareforgiftning

 

Bakterier i seks dimensioner

Bakterier, gærsvampe, positiv mikrobiologi, enkeltceller, levnedsmidler, mikroskop, fluorescerende farvestoffer, intracellulær pH, nølefase, early events, vandmand, green fluorescent protein, gfp

 

Bedre, billigere og bæredygtig bakteriebekæmpelse

Optisk pincet, laser, bakterier, gærceller, mikrobiologi, rengøring, bæredygtighed, madvarer, fødevarer, tværfaglig

 

Bioemballage - nedbrydelig emballage

Emballage, stivelse, mælkesyre, polylaktat, PLA, ost, holdbarhed, fødevarer, harskning, ilt, nedbrydelighed, miljø.

 

Bioimaging på Veterinærområdet

Bioimaging, Nanoteknologi, kræft, cancer, celler, væv, mikroskopi, quantum dots

 

Brune bønner på danske middagsborde? 

Ernæring slankekure Walter Willett kostpyramide kostpyramider omvendt slankekure kostråd appetitregulering motion fedme fedmeforskning fedmeforsker

 

Det kræver sin mink - at være en god mor
Mink, diegivning, mælkeproduktion, minkhvalpe, avl, protein, kulhydrat, foder, fodersammensætning, ernæring

 

Det perfekte hjerte

Travheste, heste, løbebånd, fysiologi, hjerte, hjerteklap, hjerteklapper, ultralyd, ekg, træning, dyrlæge, veterinær

 

Dyreadfærd - et spørgsmål om økonomi
Dyreadfærd, motivation, efterspørgselskurver, operant conditionering, metodeudvikling, dobbeltkurver, rotteadfærd, griseadfærd, videofilm

 

En nævefuld frø
Svampesygdomme, bekæmpelse, ulande, Burkina Faso, frøpatologi, Fusarium, Striga, Sorghum 

 

En rigtig sund salami  

Ernæring, kost, functional foods, funktionelle fødevarer, probiotika, mælkesyrebakterier, kød, kødprodukter, tarmflora, sygdomsforebyggelse

 

En umulig cocktail 

Økologisk jordbrug, gensplejsning, natursyn, holdninger, planters indholdsstoffer, forsvarsmekanismer, risikovurdering, langsigtede virkninger, lovgivning, interesseorganisationer.

 

Evolutionær agroøkologi: Planter der bekæmper ukrudt

planter, afgrøder, hvede, evolution, agroøkologi, forædling, bæredygtighed, pesticider, ukrudt

 

Fingrene i ursuppen - kloning

Kloning, stamceller, kernetransplantation, Dolly, ægcelle, foster, embryo

 

Forsøgsdyr - berigelse ændrer grundlag for forskning

Forsøgsdyr, dyremodeller, mus, berigelse, forsøgsdyrvelfærd, forsøgsdyrkundskab, hjerne, stress 

 

Frøpatologi - Sunde frø til den tredje verden

Plantesygdomme, frø, frøsortering, ulandsforskning, ulande, æteriske olier, frøpatologi, ris, hirse, svampe, svampesygdomme, bejdse, timian

 

Får du nok jern? - human ernæring og sundhed

Kvinder, jern, jernmangel, anæmi, graviditet, ernæring, kost, kød, grøntsager

 

Følelsernes neuroanatomi  
Sanser, hjernen, hjernehalvdele, mad, lugtesans, smagssans, følelser, hjernescanning, sundhed, spiseforstyrrelser.

 

Genteknologi som ulandsbistand 
Gensplejsede planter, indholdsstoffer, kartofler, pektin, hungersnød, Afrika, cassava (maniok), blåsyre, cyanid, cyanidforgiftning, antisense-gensplejsning, terminatorgener.

 

Giftigt er bedst 
Afrika, maniok (kassava, cassava), cyanid, cyanidforgiftning, fødevaresikkerhed, sensorik, fermentering, enzymer.

Gode ris i biobanken  
Ernæring, bioberigelse, ulande, Bangladesh, kostundersøgelser, ris, biobanker.

 

Grønne områder og byplanlægning - værn mod varmere klima

Byer, klima, klimaændringer, grønne områder, parker, nedbør, regn, regnvand, byplanlægning

 

Husdyrbrug og den tredje verden - Gødning forbedrer menneskeliv

Ulande, Afrika, husdyr, TMR-fodring, total mixed ration, græsning. græsningsplaner

 

Intelligrow - Et dynamisk væksthusklima sparer energi

Drivhuse, intelligrow, klimastyring, klimakontrol, klima, planteproduktion, energi, energibesparelse, væksthuse, gartneri, CO2, kuldioxid, fotosyntese, energiforbrug

 

Kan proteiner gøre børn fede?  
Emneord:
Fedme, børn, proteiner, mælk, væksthormon, IGF-1, insulin, stofskifte.

 

Kødkvalitet og sundhed - Kasseret på grund af lungebetændelse

Kødkvalitet, svin, slagtesvin, sygdomme, velfærd, sundhed, lungebetændelse, stafylokokker, Stapholycoccus, Actinomyces

 

Mad på modeller
Bioemballage, kartoffelstivelse, ostevalle, levnedsmidler, smag, konsistens, holdbarhed, champignon, ost, respiration, konservering, modelmedier.

 

Man fjerner da ukrudt - men er det altid klogt?
Sydafrika, acacie, wattle, invasive planter, bæredygtighed, grøntgødning, næringsstoffer, fosfor, kvælstof, ulande.

 

Marken - en stor solfanger

Biomasse, biobrændsel, bioethanol, cellulose, lignocellulose, enzymer, fermentering, forgæring, energiafgrøder, CO2, sukkeroer, majs

 

Med svamp skal orm fordrives
Kvæg, ormeparasitter, løbe-tarmorm, bekæmpelse, medicin, resistensproblemer, rovsvampe, fangstapparat, kokasser

 

Miljøvenlig ukrudtsbekæmpelse - Robotter klarer ukrudtet

Robotter, marker, ukrudt, lugning, teknologi, ukrudtsbekæmpelse, økologi, GPS, landbrug, roer

 

Molekylær gastronomi - Gastronomiens mindste dele

Molekylær gastronomi, kemi, fødevarer, råvarer, mad, kokke, mad,  sensorik, køkken, måltid, ernæring, tilberedning, rødkål

 

Moms og afgifter - Momsdifferentiering har en effekt

Moms, afgifter, madvarer, indkøb, kost, fedme, husholdning, økonomi, sundhed, forbruger adfærd, fødevarer, momsdifferentiering, sukker, børn, børnefamilier

 

Naturens egne pesticider
Naturlige toksiner, Ørnebregner, ptaquilosid, miljø, grundvand, årstidsvariation, naturforvaltning, kræft.

 

Naturligt klima i væksthuset  
Plantedyrkning, væksthuse, vækstfysiologi, fotosyntese, klimastyring, temperaturskift, energiforbrug, pesticider, IntelliGrow.

 

Naturstoffer der helbreder - Naturen cviser nye veje i forskning

Naturmedicin, naturstoffer, antibiotika, medicin, kemi, alge, bakterier, mikroorganisme, cystisk fibrose, sygdomme, Pseudomonas aeruginosa, biofilm, lægemidler

 

Nye mælketyper på vej 

Mælk, smag, sensorik, holdbarhed, følelser, fedt, antioxidanter, foder, køer.

 

Nyttige bakterier mod plantesygdomme 
Roer, svampesygdomme, rodbrand, fungicider (svampebekæmpelsesmidler), jordbakterier, Pseudomonas.

 

Parasitter kurerer tarmbetændelse

Tambetændelse, sygdom, sundhed, hygiejne, parasitter, tarmbetændelse, endetarm, ulcerativ colitis, morbus Crohn, grise, autoimmun, piskeorm, trichuris suis

 

Plantebiologi - Selvmord kan redde planter

Svampe, planter, svampesygdomme, meldug, resistens, forsvarsmekanismer, celledød, nekrose, ris, ulande

 

Roden til alt godt
Medicinplanter, Nepal, bjergbønder, bæredygtighed, plantebiologi, naturbevaring, socioøkonomi.

 

Roer for sig og raps for sig 
Roer, raps, ukrudtsbekæmpelse, sprøjtemidler, gensplejsning, transgene afgrøder, forædling, herbicidtolerante afgrøder, atrazin, glyphosat, Roundup, miljøvenlige herbicider, herbicidresistens, miljø, computermodeller, risikovurdering.

 

Sagen er bøf  
Jern, kød, proteiner, kost, frie radikaler, jernmangel

 

Skadedyr lever livet farligt
Planteproduktion, skadedyr, naturlige fjender, svampe, juletræer, risikovurdering af biologisk bekæmpelse.

  

Skovflåten spreder Borrelia fra mus til menneske

Flåt, skovflåt, livscyklus, spytkirtler, parasitter, værter, Borrelia, borreliose, ELISA, sygdomme 

 

Sundhedseffekten af økologiske fødevarer under lup  
Økologiske fødevarer, sundhedsværdi, ernæringsmæssig betydning, pesticidrester, medicinrester, primære indholdsstoffer, sekundære indholdsstoffer, plantetoksiner.

 

Svamp mod svamp - biologisk bekæmpelse i kornmarken 
Hvede, byg, svampesygdomme, spiringsfusariose, Fusarium culmorum, Clonostachys rosea, produktudvikling, gensplejsning, integreret bekæmpelse.

 

Sæt en mager gris på gaflen - og tab dig  

Ernæring, slankekure, kostråd, appetitregulering, fedme, fedmeforskning, animalsk protein, jul, julemad, glykæmisk indeks 

 

Transgen velfærd  
Forsøgsdyr, dyrevelfærd, gensplejsning, transgene dyr, mus, grise, organer, xenotransplantation, telemetri, vækstregistrering. 

 

Tungmetaller og grønne skove 
Grundvand, tungmetaller, skov, landbrug, Ph, jord, skovrejsning

 

Vitaminerne er ikke kun gode for dit helbred  
Funktionelle fødevarer, functional foods, beriget mad, berigede fødevarer, vitaminer, mineraler, jern, EU, giftighed, B-vitaminer, fytoøstrogener, morgenmadsprodukter.

 

Væksthormon giver patter, der batter 
Malkekvæg, mælkeproduktion, væksthormon, somatropin (BST), insulin, IGF-1, laktationsperiode, goldning, dyrevelfærd, forbud, EU.

 

Værter for ubudne parasitter

Ræv, ræve-dværgbændelorm, parasitter, zoonoser, trikiner, svinekød, forsøgsdyr, dyremodeller, rovdyr, DNA, DNA-sekvensering, spolorm